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2016.09.27 Tuesday

9月教室有り難うございました。

9月ももう終わりですね。

 

会社も期末季節でドタバタしてます。。。

 

時代は変わっても相変わらずドタバタは続くのですねええ。。

 

しかし、山の上は相変わらずの静かさで秋を迎えておりました。

 

静かな山小屋が(ワンズはうるさいけど)月に一回、賑やかになる日が今月もやってきました。

シルバーウィーク後半で唯一晴れた日となりました。

 

秋の味覚をお届けできたでしょうか。

 

 

茄子のモリモリぐりるサラダ

おつゆたっぷりよだれ鶏

秋刀魚のわた焼

かぼちゃご飯

なめこのお汁

 

 

 

 

 

梅のケーキ(これは秋とは関係なかった!汗)(写真もない・・・汗)

 

 

 

 

 

 

2016.09.13 Tuesday

パン教室31回目

 

只今わが家のメインオーブン故障中で

 

ついにレンジを主に使ってたプチオーブンも壊れた。

 

 

どちらも生後14年?くらい。

 

修理の域は超えているので、買い換え。

 

って、4月くらいから買い換えと騒いでいる。

なのにまだ変わっていない。

 

じーーーーーっと待っているのです。

ガス屋さんのねんいち開催の大感謝祭!!

 

その日は10月末也。長いーーーー。

 

給湯器に浴室乾燥機、ガスコンロにオーブン、総取っ替えなので、感謝祭じゃないと困る訳です。

 

そんななかチャコ先生のパン教室へ。

 

今月もおっされーーーーでセンスよーーーい、しかも美味し過ぎるパンを教えて貰いました!

 

材料の配合率とか、ほんと凄い研究されてます。この具にはこの食感等々と食べてみてすごく納得する。

 

復習したいなあ・・・・・

 

 

 

2016.09.04 Sunday

きのこ狩り2016

 

きのこ師匠に教わりながら、きのこを採って、わんこと遊ぶ会に今年もお誘い頂きました。

(湖にたたずむ粋な方はたまたまそこにいらした方で、関係はございません。。)

 

林の中で遠くからでも目につく色のきのこがいっぱい♡

 

探しやすくて、食べられて、しかも美味しい!なんて素敵なんでしょう♡

 

たくさん採れて、たくさん頂いて、わが家に持ち帰ってもったいなくてしまい込んだ次第でございます。

 

ワンズも山を遊びまくり、(うちのチビ2もちゃんと参加してましたが、チビ過ぎて写真が無い!)

 

人間はきのこ採ったり、おしゃべりしまくったり、きのこ贅沢過ぎる程食べたり、

夜の宴会で気を失う寸前まで飲んで食べて・・・・・

 

年をとるのは楽しい、ワンズのおかげで集まれる素晴らしいお仲間との再会に本当に感謝・・・・

 

 

 

 

 

2016.09.04 Sunday

8月クラス有り難うございました。

8月恒例??ライトミールクラス。

 

今年はうまうまグルメバーガーがお題でやらせて頂きました。

 

メニュー決める時、チャイニーズチキンバーガー、メンチバーガー、フィッシュバーガーと

いろいろ悩み、やはり基本のビーフ100%バーガーがいいっ!と思い、ご紹介しました。

 

つなぎほとんど入れないビーフバーガー、かなり美味しくご紹介出来たと思います。

 

挟む野菜もたっぷり。😊

 

ソースのケチャップも簡単に作れるので併せてご紹介しました。

 

気に入って頂けたら幸いです。

 

おうちで作る美味すぎジャンクフード。実は体にもやさしーーーい食べ物です。

 

 

 

 

雨の中遠いところを有り難うございました。

 

 

2016.08.16 Tuesday

猪苗代町花火大会2016 夏

年に一回は花火大会に出かけます。

 

今年は猪苗代町。3000発の花火。

 

地味だけど、きっと大勢の人達がわんさかいるに違いないと、早い時間から撮影スポット探して

現地入りしました。

 

けど、割とギリギリでも大丈夫なほど、のーーんびりとした素敵な花火大会でした。

 

会場はたくさんの人で溢れてましたけど、撮影が目的だと、少し離れた場所のほうがいいんですよね。

 

で、ちょっと離れるともう、同じく撮影隊だけちらほら見かける田舎道。

 

ワンズも連れていったけど、全く邪魔にはならなかった。よかった。

 

コンディションはまずまず、ちょっと無風だったのが。。。。かな。

 

相変わらず、ウデは無いのでこんな感じ。

 

でもFBで褒められたのでいっぱい載せちゃいます!

 

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