2017お正月
お正月なんてもう過去の過去のような気がしますね。
今年のお正月は羽鳥湖全くといっていいほど雪が無かった。あるべきものがないと何か変ですね。
ようやく今どかどか降ったようですが・・・・
やっぱり山はちゃんと降らないと。と思います。
暮らしは大変ですが、その後の水不足とか、害虫発生とか大きく関係してきますからね。
そんなこんなで窓の外は茶色い景色。
お正月気分もいまいちでしたね。
ついでに今年は姪っ子が両親と湯布院豪華温泉旅行に行ってしまったので、おせちに気合いも入らず。。でありました。
なんとなーく簡単に用意できるものをさくっと作って枡重に詰めて終了。
来年は誰かお客人が必要ですね。このままだとどんどんだらけてしまう。
日本の伝統を守るおばちゃんになると誓ったはずなのにねええええ・・・・
という訳で、肉まんをつくったりあんぱんをつくったり、蕎麦三昧だったり
そんな事ばかりして遊んでいた年始となりました。
ガスがきた。スギもきた。
ちょこっとお知らせです。
今週末日曜日(10月23日)開催予定の羽鳥湖山小屋クッキング教室、お一人様キャンセルがでています。
ご興味ありましたらHP覗いてみて下さいね。連絡もそちらからどうぞ。
さてさて、
房総の家にガスがやってきました!
電気からガスへーーーー。
今更ですが、どうしても夢のバゲッドが焼きたい!(実際のところ道具よりウデだとは思いますケド・・・・)
そんな訳で、新品になっちゃいました。
嬉しいやら掃除が不安やらですね。
そしてもう一つのお届けもの。
頼んでいたお弁当箱も届いちゃった!!
杉の拭きうるしお弁当箱。
高さがたまりません。
こちらも美しく美味しい弁当になりますように・・・・(これもセンスとウデが。。。。)
浄土平の紅葉
前回の続き・・・・
お弁当持って行った先は、ネットで調べた紅葉が見頃スポット。
今年は紅葉が遅く、標高が高いエリアのみが見頃だったので、浄土平というところ。
昼からは晴れるとYahoo!天気予報が予言してたので、昼めがけてお出かけしてきました。
ぐるぐる道はどこまで行っても霧と小雨の中で、本当に晴れるんかい!
そしてたどりついた標高1500Mエリア。
確かに雲の上に来て、霧は少しとれてました。。が、しかし、
真上を前線が通過してて荒れ狂う強風に凍り付きそうな体感温度。
まっすぐ前を向けない、息ができないーーー、下向いて歩くのが精一杯。
大声でしゃべっても強風で聞こえ無いーー
下ばかり向いてるので写真は地面撮る感じ?笑
紅葉した苔
風ニモマケナイ落ち葉
小一時間ほど歩いて限界に達し、その場を離れる事にしましたーー・
景色はきれいでした。多分。晴れてたらもっと感動したのになぁ。
写真だと紅葉してるように見えないですね。
お腹空いて、弁当広げる場所探し。
しかしどこまで行っても晴れてないんですよね。降って無くてもすぐ降りそうな天気で、しかも寒い。
そんな時に見つけた避難小屋
有料道路(今は無料)の途中にあるレストハウスに無料のテーブル席があったのです。
お土産モノや自販機に囲まれた癒やしのテーブル席。 窓からの眺めはトイレ小屋〜♬ 笑
(花も咲いてた!)
紅葉弁当広げて楽しくお昼ご飯しました!
暖房の入ったレストハウスさま、感謝感謝でございました!
雪が少なかったから・・・・
お盆休暇も終わりましたです。
明日からまたお仕事がんばりますです。
涼しい数日間、湖で泳いだり、花火を撮影したり(次回のブログにアップしますね)
ワンズとまったり過ごしました。
いつもの○○湖高原、その湖が水なし状態だったのですよ。。。。
花咲く湖底とオリー♬
楽しいですワンワン。
いやいや、ワンワンと喜んでる場合じゃなくってよ。
雪が少ないと、水も少ない。
農業用水の不安に加え、アブやハチ、ブヨの量も多くなるんですよん。
おかげでアブたちとの戦いでしたーーーー泣
雪による弊害もあるけど、降るところにはきちんと降らないとなのでした。
とにもかくにも3ワンズはその辺の事情は分かっていない様子で元気いっぱいでしたワン!!
九谷青窯
暑くなったり、寒くなったり。
もう春はそこまで、というか、蒸し蒸しの季節が近いのですねん。春はあっと言う間に終わるからね。
花咲く季節は好きだけど、蒸し蒸しの季節が来るし、夏は長いし、だから、冬が終わるのがちょっとさみしい。
ネットで一目惚れして買ったお皿が届きました。
かなり季節感早すぎですが、冷やし中華が美味しくなりそうなうつわが欲しくてずっと探していました。(笑)
磁器で爽やかで重厚感はあまりなく、ガシガシ使えてちょっといいもので、お値段がリーズナブル。欲張り!
九谷青窯って今すごい人気ですよね。若手の作家さんによるシンプルかつポップでプリティな北欧系にも見えるうつわをお作りになってる。
ただ、私は好みが古典系だったので、いままで縁がありませんでした。
でも形とネーミング(色絵レモンの木)に惹かれてポチしてみました。
うううううう、想像以上に良かです、素敵です、お料理しっとりはまります♬
これでお値段ぐっと抑えめなのがすごいです。
これじゃ、どんなうつわか分からない写真ですね。ごめんなさい!
爽やかなレモンの木眺めながら、花粉の季節を乗り越えまーす!
わっぱ弁当 ☆魔法の弁当箱☆
どうやらワタシ、かなりツボにはまったらしく、毎日が楽しいのであります。
この弁当箱でお昼を頂けるという事が相当嬉しいらしく、お昼がまちどおしくてたまらない感じ。
以前が暗い毎日だったかと言うと、そうでも無いといいますか、ちゃんと楽しく過ごしていたと確信出来るんですけどね。
更に楽しい毎日になってしまいました。笑
そうは言ってもキャラ弁とか美しい弁当を作る訳でも無いんですけど。。。。
ただ、ご飯詰めて、残ったおかずちょいちょい入れて、一品くらいその場で作ってと。
ごく普通のサラリーマン弁当です。
包みを解いて姿を眺めて盛り上がり、いつものご飯が少し美味しくなってるような気がして盛り上がり、
魔法の弁当箱と名付けました。
普通すぎるお弁当の画像ごめんなさい〜。
紅葉狩り
お天気はまずまずでしたね。
ここ数年恒例にしている紅葉狩りに行ってきました。
裏磐梯はもうすっかり色づいていていましたよー。
とってもキレイな紅葉に癒やされました〜。人もたくさん訪れていましたが、広いのでそんなに混雑感もなく
ゆったりピクニックできました。
ピクニック弁当もちょっぴり紅葉仕立てを意識してみたり。
枡重という枡をお重にしたお弁当箱を手に入れました。
普通のおかずなのに映えますね。
かさばるのは承知でポチしました。中身も詰めやすいし、うーん、又すぐピクニック行きたい!(笑)
中身は
鶏とシシトウの唐揚げ
シャケの粕漬け(1週間前に漬け込んでおきました)
海老と枝豆のサラダ、パプリカを器にして
ミョウガの酢漬け(保存食)
ちりめん山椒(作って冷凍しておいたもの)
栗の甘露煮(数日前に仕込)
ゆでた人参
錦糸タマゴに茹で海老
ほとんど前日までにつくっておいたおかずなので当日はラクチンなお弁当になりました。