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2012.03.04 Sunday

ワン友との軽井沢での休日


空気のいいところに行ってきました。

土曜日の北軽井沢はよく晴れて気持ちの良い日となりました。

長野に住むワン友さんや軽井沢に別荘をお持ちのワン友さんのお誘いで
雪遊び&うまうまパーティーに参加させて頂きました

真っ白な雪原をワン達は思い思いに遊びました。
 


めんどくさがり屋のこんぴんは途中棄権。バックの中だと歩かずに
済むんだよね〜。

雪遊びを楽しんだ後は
別荘にてランチパーティー開催!です。

すっごく素敵な別荘で、ため息ものでした〜
外観も内装もめっちゃお洒落で素敵で!



ワンズの姿も家の雰囲気にマッチし過ぎだわ〜

皆さん各自ウマウマを持ち寄りです。
材料を持ってきて別荘でつくる方、あらかじめつくって鍋ごと持参するかたと
様々です。
我が家は前日夜軽井沢入りしたので材料だけ持ち込んでキッチンをお借りしました。
房総ならではの海の幸持参です。
ほうぼう、鯛、ヤリイカ、うまづら、イサキを鍋に放り込み、ブイヤベースを作りました。

お友達のメニューの数々を紹介します(全種類写真撮れなかったのです、ごめんなさい)

マッシュルームのセビリア?セコビア風
ガーリックが効いていてうまうま♬
キジバトの燻製
猟でしとめたものです。弾も入ってるかもですって。
おいし!

ネギ味噌ミートソースのラザーニャ
ラザニアは餃子の皮を使用してるんです。厨房男子さんがつくってくれました。
居酒屋にあったら大人気メニューになりそうな感じ。

野菜のチーズディップ

わたひは運転手なので見てるだけ〜
いいワインが次から次へと・・・・・・・(涙)

他に猪のコンフィ、猪とキャベツのミルフィーユ、ネギの温製サラダ、
にんじんのマリネ風サラダ、牡蠣のオイル漬けといろいろご馳走がテーブルに所狭しと
並びました。
どれもこれも美味し過ぎで食べ過ぎました。

美味しいウマウマで話し盛り上がらない訳ありません。
時間はあっという間に過ぎていきました。
ワンズ達は暇だったね、ごめんね〜



新鮮な空気に、素晴らしい景色、そして美味しいランチに素晴らしいワンお友達。
こんな幸せを感じる事が出来るのも、ワンズ達のおかげです。
素敵なお友達に出会えた事にただただ感謝です。



コメント
料理もはっえ!
BlogUPもはっえ!
味もしっかりっ!画像もしっかり撮っていた。
楽しい美味しい時をSpecial Thanks。
また一緒してくださいな。

MixiのUP方法忘却なりよ(^_^;)(笑)
  • px3
  • 2012.03.04 Sunday 22:28
px3お師匠さま

agaudiと書いてアントニオ ガウディの略でエーガウディと読みます。
先住ワンのガウディ君(キャバリア)の名前です。
お師匠さまこそ、あっという間にブログアップされているじゃないですか〜!!早すぎです。(笑)
こちらこそ、アホタレ軍団でいつもお世話かけますが、懲りずに
遊んでください〜!
ミクシーアップの仕方? 画像を登録してから日記を書くという欄から入るのでは?
  • agaudi
  • 2012.03.05 Monday 05:19
コロママさんの別荘は、ホント、素敵で日本にいるのを
忘れますね。
ワンズもみんな良いお顔で、いいわ〜
海やお山のとびっきりの食材で、料理の達人たちの
手にかかると、こうなるのですね。

あれっ、ブイヤベースの写真は?
  • ホーリーママ
  • 2012.03.05 Monday 07:49
ホーリーママさん

これぞセカンドハウス!っていうステキなコテッジで居心地抜群でした。
このまま住んでしまいたい〜と思いました。インテリアもコロママさんのセンス抜群が発揮されていて、とっても美しかった〜。
皆さんの美味しすぎる料理の数々に、ワインなしでもすっかり酔いしれました。
ブイヤベースの写真撮り忘れました。他にもいっぱい取り忘れ・・・・。
ワンズも楽しい、人間も楽しいって最高ですね。
ママさんも次シーズンはタイヤを換えて、雪遊びしましょう〜♪
  • agaudi
  • 2012.03.05 Monday 08:16
いや〜〜〜楽しかったですね〜〜〜!
ほんと、何度も言うようだけど、ははさまを尊敬しちゃいます。
ブイヤベース、すんご〜く美味しかった!!!

こんぶちんも慣れてくれたし、今度はパジャマ持参でいらしてね。
そう言えば、どの子もミューちゃんに反応しなかったわね。
  • コロママ
  • 2012.03.05 Monday 10:07
楽しかったですし、美味しかったですし、あっという間に時間が過ぎてしまいましたね。

ブイヤベース、最高でした!
トマトベースのブイヤベースは初めてでしたが、とってもウマウマでした!
我が家も真似させていただきます。

一緒に料理を作れて楽しかったです。
今度は焚き火料理を楽しみましょう(*^^*)
  • Yamato
  • 2012.03.05 Monday 15:14
もう、羨ましいったらないわ〜。
美味しそうだし、楽しそうだし〜〜
ワンズもお外でイキイキ、お家でまったり、最高に楽しんだわね。
あれ〜?あずたんの姿はいずこ?
ワン友の存在で、世界が広がるよね〜♪
ハハのブイヤベース美味しすぎてすんごい幸せでした〜!
ジップロックでのお持ち帰りも狙っていたんだけど、余らなかったわ〜残念(^。^)

料理の助手しながら今度作ってみよっと見てたけど、ハハの手際の良さ凄すぎて
マネ出来ないかも…

写真も素敵!

これから山菜採りにキャンプ…又遊んで下さいね〜(^O^)/

  • レアママ
  • 2012.03.05 Monday 18:10
コロママさん

本当にいろいろお世話になりました!
ママさんのネギサラダをチンして、わかなさんのキャベツ巻きと
一緒に今食べたところでーす!またまた美味しかった〜&#9836;
素敵すぎる別荘の話しで夫婦の会話が尽きませんですー。
(普段会話あんまり無いのに〜)

私のつくる料理は簡単お鍋におまかせ料理ですので、格別なにも
しておりませんですよう。
ミューちゃんあんまり無関心されたから最後に降りてきたのかな(笑)
ぜひパジャマ持参でお願いします!
  • agaudi
  • 2012.03.05 Monday 20:01
Yamato さん

厨房男子さん、めっさめさかっこゆす!!
闘魂前掛けして、ついでにねじりはちまきもしてください!
本当に手際よくちゃっちゃと料理や片付けをする姿に感動しました。
うちの昼寝おじさんにも極意の一部でいいから伝授お願いします。
ネギ味噌ラザーニャの味が忘れられませんです。
あれを中華パンに挟んで食べてもおいしそー。
キャンプでたき火料理しましょうね!!
  • agaudi
  • 2012.03.05 Monday 20:06
雪ママさん

ママさんのかっこいい4WDは多分雪のある道を走りたがっている
気がします(笑)
千葉だけじゃもつたいないぞ。軽井沢とかおされなところ
ゆきりん似合いそうだなあ。
真っ白な雪原を疾走する雪りん。想像したわよ〜〜

こんぷは私の周りにいるから写真撮りやすい、オリーはおじさんの
近くにいるからおじさんが写真撮る。アズは・・・・
いったいどこにいたんだ??
  • agaudi
  • 2012.03.05 Monday 20:11
レアママさん

レアパパさんの料理も全部売れちゃったから、お持ち帰り出来なかった(涙)
ブイヤベースは超かんたんだから、適当でも素材とお鍋ががんばってくれるから美味しく出来ちゃうのでーす。
だからつくってみてね。
パパりんの料理とママりんのトークでいつも楽しく癒やされております!
お二人のオーラがなんとも言えず、素敵だなあといつも感じてます。
又キャンプシーズンに入ってきましたので、ぜひご一緒してくださいね!

写真はまだまーだです(汗)
  • agaudi
  • 2012.03.05 Monday 20:15
先程のコメでお伝えし忘れていましたが、
今回撮っていただいた写真、素敵です。
単焦点で寄った写真がワンの表情まで切り取っていて感動しました。
サラ様やうちのチビの表情が最高でした(*^^*)
  • Yamato
  • 2012.03.06 Tuesday 00:46
Yamatoさん

写真のおほめ、お世辞でもうれしゅうございます!
有難うございます。
でもレアちゃんの写真ピン合ってないのが残念で。ほんとはママさんの
とびきり笑顔が主の写真なんですよ。でもママさんにもピン合ってなくて。。。
なのでトリミングしてしまいました・・・。
サラちゃんは奇跡的にピン合った写真です!(笑)
  • agaudi
  • 2012.03.06 Tuesday 08:29
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