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2015.01.01 Thursday

2015年元旦

皆様どうぞ本年もよろしくお願い致します。

一夜明けて元旦になりました。

ここだけの話〜ですが、休みの間のにわか介護生活、、人間できてないワタシの体にはこたえるようです。
目は腫れ、くしゃみは止まらず、だるるるるーい。なんとちっさい人間なんでございましょう。。。

毎日毎日×何年と介護されている方、本当に頭が下がります。心の狭い愚痴申してごめんなさいーーーー!!!

ですが、ハレの日は一年に一日しか無いですからね〜。

母でも食べられるようなものと父の好物を中心に作りました。
かなり地味なおせちですが、こんなんでも結構時間かかるのですよね。洗い物は次々に出るし。
昔の方はすごいですね。
お湯も出ないお台所で地道に作っていたのでしょうね。

お節つくると出汁と醤油と砂糖の使用量にだんだんうんざりしてくるのはワタシだけ?笑
出来るだけ薄味にしますが、それなりに入れないと美味しくない。ギリギリの線が難しいですね。
レシピが完璧になったら教室でご紹介したいなと思います。


ワンズは雪に埋もれながらの散歩で毎日ヘトヘトになって、
寝正月を決め込んでるようです。


 
コメント
こんぶ家の皆さん
2015年元旦、おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

早々、美味々々羨ましい(^-^)
おぉ!器もよいな。
孝行見習いものですー。
親はなっし(^_^;)
  • px3
  • 2015.01.01 Thursday 21:35
px3お師匠さま
おめでとうございます。今年もたくさん遊んで下さいませ!!

鯉こくやうちまめ、ぜひ食べてみたい〜。
お師匠のおうちのお正月ご飯は美味しそうです!!

親孝行になってないですー。せまい山小屋、なかなか大変ですー。笑
普段の生活がなんと楽なのでしょうね。

わかさんやお師匠さまを見習って笑顔でがむばります!!
  • agaudi
  • 2015.01.02 Friday 15:00
明けましておめでとうございます。
親孝行、お疲れ様です。
お節、美味しそう!
今年もよろしくお願いします。
  • コロママ
  • 2015.01.03 Saturday 07:19
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
美味しそうなお節ですね〜
いただいたら、元気が出て一年良いことが続きそう。
  • ミモザ
  • 2015.01.03 Saturday 19:40
コロママさん
おめでとうございます! 今年も遊んで下さい〜!
親孝行(親不幸?)終了しました。笑
今年はもう少し我慢強い大人になろうと誓いました!!
  • agaudi
  • 2015.01.04 Sunday 22:11
ミモザさん
おめでとうございます! 今年も遊びましょうね〜。
よろしくお願い致します。
今年のお節はあまり頑張らなかったです。写真を見てて、もうちょっと豪華にすればよかったなあと思いました。笑
今週楽しみです!
  • agaudi
  • 2015.01.04 Sunday 22:14
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