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2016.04.17 Sunday

茂原メルル(Merle)

今日は嵐の日曜日。
こんな日は家に籠もります。



嵐、大雨、大風結構!千葉にお越し頂いていいです。(勝手な意見で千葉県民の方すみません)
今大変な熊本近辺にはどうか行かないでください。

友人や友人のご両親が避難所生活をされていて、その大変さ、しんどさは想像を超えるものだと思います。
平穏な生活に戻れるのが一日でも早く訪れる事を願っています。


ハムを仕込み、


すっごく久々にクッキーなど焼いてみました。
おからとチーズの塩クッキー。


以前友人にチーズクッキーもらって、味が忘れられず、なんとなくイメージしながら作ってみました。
カリカリでチーズ香って美味しく出来たかも。ワインに合うう。

でワイン飲みたくなり(嵐で暇だからね!)、facebookのお友達の何人かが投稿していた茂原のメルルさんという
フレンチデリのお店に行ってみました。

茂原駅から車で5分程度の住宅地にあります。
ナビはちゃんと通じそうな場所です。茂原市中の島町695



結論から申しますと、美味し〜♡♡です。メンチは揚げたてお店で食べるのもオススメ。
付け合わせに二ヶ月前に仕込んで冷蔵庫で熟成させてたザワークラウト解禁しちゃいました!


食材への愛が籠もってます。
東京あたりならこのようなお店たくさんあって、その中のone of themかもしれませんが、もばーらにですよ。
大型店ばかり増えている中で、キラリ星出現しました。嬉しいです。

お隣は昔ながらの肉総菜屋さん。ご実家だそうです。堅実に地元に愛されているお店の香りがしました♬。
リクエストも可能な限り聞いてくださるそう。


ヘビーユーズ間違いなし♬♬


 
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